কৃষি প্রতিবেদক ॥ কুষ্টিয়ায় দিন দিন বাণিজ্যিক ভাবে রঙ্গিন ফুলকপির চাষে আগ্রহ বাড়ছে কৃষকদের। চলতি বছর প্রথম বাণিজ্যিকভাবে শুরু হয়েছে রঙিন ফুলকপির আবাদ। দেখতে সুন্দর, খেতে সুস্বাদু হওয়ায় বাজারে বেশ
ওলি ইসলাম ॥ সুস্বাদু ফল হিসেবে অনেকেই কুল পছন্দ করেন। কুষ্টিয়ার ভেড়ামারার টক-মিষ্টি সব ধরনের কুল চাষ হয়। বর্তমানে কুলের বাজারদর ও ফলন ভালো হওয়ায় দিন দিন এর আবাদ বাড়ছে।
কৃষি প্রতিবেদক ।। পুষ্টিমূল্য ও ভেষজগুণঃ সূর্যমুখীর বীজে ৪০-৪৫% লিনোলিক এসিড রয়েছে, তাছাড়া এতেলে ক্ষতিকারক ইরোসিক এসিড নেই। হৃদরোগীদের জন্য সূর্যমুখীর তেল খুবই উপকারী। ব্যবহারঃ সূর্যমুখীর খৈল গরু ও মহিষের উৎকৃষ্টমানের
কৃষি প্রতিবেদক ।। আমড়া একটি সুস্বাদু ফল। দেশের বরিশাল অঞ্চল আমড়ার জন্য বিখ্যাত। তবে সব অঞ্চলেই আমড়া চাষ করা যায়। আসুন জেনে নেই আমড়া চাষের পদ্ধতি। বংশ বিস্তারবীজ বা কলমের
পুষ্টি মূল্য পেঁয়ারা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ একটি ফল। ভেষজ গুণ শিকড়, গাছের বাকল, পাতা এবং অপরিপক্ক ফল কলেরা, আমাশয় ও অন্যান্য পেটের পীড়া নিরাময়ে কাজ করে। উপযুক্ত জমি ও মাটি
কৃষি প্রতিবেদক ।। রূপসায় জনপ্রিয় হয়ে উঠছে ঘেরের পাড়ে অমৌসুমে তরমুজ চাষ মোঃ আবদুর রহমান তরমুজ বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় পুষ্টিকর ফল। তরমুজের মন কাড়া রং আর রসালো মিষ্টি স্বাদের জন্য
কৃষি প্রতিবেদক ।। লেবু ফলটির সাথে আমরা সকলেই পরিচিত। এটা আমাদের দেশে একটি জনপ্রিয় ফল। যেকোন অনুষ্টানে বা খাওয়া দাওয়ার সময় লেবু না হলে যেন চলেইনা। এই লেবু আপনি আপনার
কৃষি প্রতিবেদক ।। প্রায় সব ধরনের মাটিতে বরবটির চাষাবাদ হলেও দো-আঁশ ও বেলে দো-আঁশ মাটি উত্তম। ফেব্রুয়ারি থেকে জুলাই মাসে বরবটির বীজ বোনার উপযুক্ত সময়, শীতকালে বরবটির বীজ বপন করা
কৃষি প্রতিবেদক ।। আলুবোখারা (Prunus domestica) বাংলাদেশের স্বল্প ব্যবহৃত একটি উচ্চমূল্যের মসলা ফসল। সপ্তদশ শতাব্দীতে দক্ষিণ-পূর্ব ইউরোপে আলুবোখারার উন্নত জাতগুলো উদ্ভাবিত হয়। বর্তমানে বিশ্বের প্রায় শীত প্রধান ও অবউষ্ণ এলাকায়
কৃষি প্রতিবেদক ।। খুবই অদ্ভুত একটি সবজি হচ্ছে ওলকপি। কেননা অন্যান্য সবজির কোনটার শেকড় ফুলে মোটা হয়ে সবজি হয়, আবার কোনটার নিষিক্ত ডিম্বানু ফুলে ফল হয়। কিন্তু এ ওলকপির গাছটাই