কৃষি প্রতবিদেক ॥ ভটিামনি এ, স,ি ই ও ভটিামনি ব-ি৬ সমৃদ্ধ সবজি স্কোয়াশ। ভনিদশেি এ সবজতিে রয়ছেে নানাবধি উপকারী উপাদান। দখেতে বড় শসার মতো হলওে খতেে অনকেটা কুমড়ার মতো। আমাদরে
কৃষি প্রতবিদেক ॥ বিদেশি ফল আনার চাষ করে সফলতা পেয়েছেন ঝিনাইদহের মহেশপুরের যোগীহুদা গ্রামের তরুণ উদ্যোক্তা আবদুল্লাহ। অনার্স (দাওরায়ে হাদিস) পড়–য়া মেধাবী আবদুল্লাহ চাকরির পেছনে না ছুটে হয়েছেন কৃষি উদ্যোক্তা।
কৃষি প্রতবিদেক ॥ ‘মাশরুম” ব্যাঙের ছাতার মতো এক ধরণের ছত্রাক জাতীয় গাছ। মাশরুম ও ব্যাঙের ছাতা দেখতে একই রকম হলেও এদের মাঝে অনেক পার্থক্য আছে। প্রাকৃতিক পরিবেশে জন্ম নেওয়া কোন
এনএনবি : যতদিন দায়িত্বে আছেন ততদিন সারের দাম বাড়বে না বলে জানিয়েছেন কৃষি ও স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা অবসরপ্রাপ্ত লেফটেন্যান্ট জেনারেল জাহাঙ্গীর আলম চৌধুরী। বৃহস্পতিবার (২৫ সেপ্টেম্বর) সচিবালয়ে কৃষি মন্ত্রণালয়ের গত
কৃষি প্রতিবেদক ॥ চীনাবাদাম একটি স্বল্পমেয়াদি অর্থকরী ফসল। এটি একটি উৎকৃষ্ট ভোজ্য তেলবীজ। চীনাবাদামের বীজে শতকরা ৪৮ থেকে ৫০ ভাগ তেল এবং শতকরা ২২ থেকে ২৯ ভাগ আমিষ রয়েছে। বাংলাদেশে
কৃষি প্রতিবেদক ॥ বাংলাদেশে লেবু জাতীয় ফলের মধ্যে বাতাবি লেবু একটি পুষ্টিকর সুপরিচিত ফল। দেশের অনেক স্থানেই এটি জাম্বুরা, ছোলম, বাদাবি নামে পরিচিত। এ দেশের সব অঞ্চলেই কম-বেশি এ ফলের
কৃষি প্রতিবেদক ॥ জমি নির্বাচন, তৈরী ও বীজ বপন পদ্ধতিঃ সাধারণত পানি জমে থাকেনা এমন বেলে দো-আঁশ বা দো-আঁশ মাটি ভুট্টা চাষের জন্য সবচেয়ে ভাল। জো থাকা অবস্থায় মাটির প্রকারভেদে
কৃষি প্রতিবেদক ॥ মসলা ফসলের মধ্যে হলুদ একটি নিত্যপ্রয়োজনীয় দ্রব্য। আমাদের প্রতিদিনের রান্নায় হলুদের ব্যবহার হয় সবচেয়ে বেশী। মসলা হিসাবে ব্যবহার ছাড়াও অনেক ধরণের প্রসাধনী কাজে ও রং শিল্পের কাঁচামাল
কৃষি প্রতিবেদক ॥ আখ আমাদের দেশের একটি অতি পুষ্টিসম্পন্ন একটি ফল। আখ ঘাসজাতীয় পরিবারের একটি গাছ। এটি প্রায় সারাবিশ্বে পাওয়া যায়। আমাদের দেশের প্রায় সব জায়গায় প্রচুর আখ পাওয়া যায়।
কৃষি প্রতিবেদক ॥ দেশি খেজুরকে কেউ কেউ বুনো বা জংলি খেজুর নামে ডাকেন। কেননা এটা কেউ চাষ করে না, জঙ্গলের গাছ। এজন্য হয়তো এর ইংরেজি নাম রাখা হয়েছে ডরষফ উধঃব