কৃষি প্রতিবেদক ॥ কালোজিরাতে প্রায় শতাধিক পুষ্টি ও উপকারী উপাদান আছে। কালোজিরা খাদ্যাভাসের ফলে আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে স্বাস্থ্য সুরক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কালোজিরা আয়ুর্বেদীয়, ইউনানি, কবিরাজি
কৃষি প্রতিবেদক ॥শীতরে দশেে স্ট্রবরেি ভালো হয়। গরমরে দশেে গাছ হয় কন্তিু সহজে ফল হতে চায় না। কনি’ গবষেকদরে প্রচষ্টোয় এদশেে পরীক্ষামূলকভাবে কছিু জাতরে চাষ হচ্ছ।ে দশেরে উত্তরাঞ্চলরে কছিু জলোয়
কৃষি প্রতিবেদক ॥ এলাচ মসলা জাতীয় ফসল যার ব্যবহার মিষ্টি বা ঝাল সব রকম খাবারেই দেখা যায়। এলাচের বৈঙানিক নাম এলেটারিয়া কার্ডামোমাম এবং ইংরেজিতে বলা হয় কার্ডামন। এটি মূলত আদা
কৃষি প্রতিবেদক ॥ জিরা একটা অত্যন্ত জনপ্রিয় মসলা এবং প্রতিটি রান্নাঘরে খুব সহজে স্থান করে নিয়েছে জিরা। নাতিশীতোষ্ণ এবং শুষ্ক আবহাওয়া জিরা চাষের জন্যে প্রয়োজন বিধায় বাংলাদেশে শীতকালে জিরা চাষ
কৃষি প্রতিবেদক ॥ জলবায়ু পরিবর্তনের পাশাপাশি পরিবর্তন হতে চলেছে চাষাবাদের ধরণ। আবার শীতকালের ফসলও হচ্ছে বর্ষাকালে। কৃষিজীবিরা বাড়তি লাভের আশায় অসময়ের ফসলও চাষ করছেন। এবারে জেলার গোদাগাড়ীর কাঁকনহাট এলাকায় বরেন্দ্র
কৃষি প্রতিবেদক ॥ দিনাজপুরে অফ সিজনে শসা ফুলে নতুন সম্ভাবনা দেখছেন মৌচাষিরা। শসা ফুল থেকে মধু আহরণে সফলতা পেয়েছেন তরুণ মৌ খামারি রাকিব হাসান রিফাত। এরইমধ্যে তিনি শসা ফুলের মধু
কৃষি প্রতিবেদক ॥ উচ্চ ফলনশীল জাতের টমেটো চাষে ব্যাপক সাফল্য অর্জন করেছেন গাজীপুর জেলার কালীগঞ্জ উপজেলার এক কৃষক। উপজেলার বাহাদুরসাদী ইউনিয়নের দক্ষিণবাগ গ্রামের কৃষক ফিরোজ মিয়া (৪৫) এরই মধ্যে লক্ষাধিক
কৃষি প্রতিবেদক ॥শীতরে দশেে স্ট্রবরেি ভালো হয়। গরমরে দশেে গাছ হয় কন্তিু সহজে ফল হতে চায় না। কনি’ গবষেকদরে প্রচষ্টোয় এদশেে পরীক্ষামূলকভাবে কছিু জাতরে চাষ হচ্ছ।ে দশেরে উত্তরাঞ্চলরে কছিু জলোয়
কৃষি প্রতিবেদক ॥ কাসাভা র্বতমানে বাংলাদশেে বাণজ্যিকিভাবে চাষ হচ্ছ।ে গ্রামরে মানুষ কাসাভার কন্দকে ‘শমিুল আলু’ বল।ে গাছটরি পাতা অনকেটা শমিুল গাছরে মতো দখেতে বলইে হয়তো এরকম নামকরণ।রোগজীবানু ও পোকামাকড়রে আক্রমন
কৃষি প্রতিবেদক ॥ড্রাগন ফল মূলত আমরেকিার প্রসদ্ধি একটি ফল যা র্বতমানে আমাদরে দশেওে ব্যাপক জনপ্রয়িতা র্অজন করছে।ে আমাদরে দশেে র্সবপ্রথম ২০০৭ সালে থাইল্যান্ড, ফ্লোরডিা ও ভযি়তেনাম থকেে এই ফলরে বভিন্নি