কৃষি প্রতিবেদক ॥ ডাটা বাংলাদেশের অন্যতম গ্রীষ্মকালীন সবজি। ডাটায় পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন-এ, বি, সি, ডি এবং ক্যালসিয়াম ও লৌহ বিদ্যমান। ডাটার কাণ্ডের চেয়ে পাতা বেশি পুষ্টিকর। খুব কম সবজিতে এত
কৃষি প্রতিবেদক ॥ কচু একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিকর সবজি। এদেশে কচু তেমন সমাদৃত নয় বলে অনেকটা অবহেলার দৃষ্টিতে দেখা হয়। অথচ কচুশাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ. বি ও সি এবং
কৃষকরা বাণিজ্যিকভাবে বস্তায় আদা চাষ শুরু করেছে। বাড়তি খরচ, কীটনাশক ও সেচ সুবিধার প্রয়োজন না হওয়ায় দিন দিন আগ্রহ বাড়ছে অন্য কৃষকদের মাধ্যে এপর্যন্ত জেলার ৫ টি উপজেলায় ৬ লক্ষ
কৃষি প্রতিবেদক ॥ আমাদের দেশে গবাদিপশুর পালন অনেক বেড়েছে কিন্তু সেই তুলনায় গো-খাদ্য অনেক চ্যালেঞ্জের মুখে। বর্ষা মৌসুমে বাড়ির পাশের জমিতে ধান উৎপাদন করা সম্ভব হয় না। অতিরিক্ত বৃষ্টির কারণে
জেলার বিভিন্ন উপজেলায় মাঠে মাঠে শোভা পাচ্ছে অনেক ধরনের শীতকালীন সবজি। ফুলকপি, বাঁধাকপি, সিম, বেগুন, মূলা, পালংশাকসহ নানা শাক-সবজিতে ভরে গেছে কৃষকের খেত। ভালো দাম পাওয়ার আশায় সকাল থেকে
আলু চাষের উপযুক্ত সময় কার্তিক-অগ্রহায়ণ মাস অর্থাৎ হেমন্তকাল। হালকা বেলে-দোআঁশ মাটি আলু চাষের জন্য উপযুক্ত। ভালো জাত ও বীজ আলু চাষের জন্য অতীব গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। আলু চাষ করার উপযুক্ত সময়
রাজধানীতে সরবরাহ বাড়ায় সপ্তাহ ব্যবধানে বাজারে কমতে শুরু করেছে শাক-সবজি ও ডিমের দাম। তবে বাজারে এখনও উত্তাপ ছড়াচ্ছে মাছ ও মুরগির দাম। এতে ডিম-সবজির স্বস্তি অনেকটাই ফিকে হয়ে যাচ্ছে সাধারণ
পরিবহন খরচ কমানোর পাশাপাশি সড়ক পথে চাপ কমানোর লক্ষ্যে বাংলাদেশ রেলওয়ের পশ্চিম অঞ্চল আজ খুলনা-ঢাকা রুটে একটি ‘বিশেষ কৃষি-পণ্য ট্রেন’ চালু করেছে। রেলওয়ের পশ্চিম জোনের চিফ কমার্শিয়াল ম্যানেজার সুজিত কুমার
কৃষি প্রতিবদেক ॥ চুইঝাল বা চইঝাল লতাজাতীয় এক অমূল্য সম্পদ। প্রাকৃতিকভাবে এটি ভেষজগুণ সম্পন্ন গাছ। অনেকেই বিভিন্নভাবে কাজে লাগাচ্ছেন কৌশলের মাধ্যমে। চুইঝাল গ্রীষ্ম অঞ্চলের লতাজাতীয় বনজ ফসল হলেও দক্ষিণ এশিয়ার
কৃষি প্রতিবেদক ॥ ক্ষেতে আগাছা বা পোকামাকড় আক্রমণ এক বড় বিষয়। ফসল বাড়ার সঙ্গে পোকামাকড়ের আক্রমণ তো ঘটেই, সাথে সাথে ক্ষেতে আগাছাও বেড়ে উঠতে থাকে। গবেষণায় উঠে এসেছে এ তথ্য।