কৃষি প্রতিবেদক ॥ মাটি: সুনিষ্কাশিত দোআঁশ/বেলে দোআঁশ/এঁটেল দোআঁশ মাটি মসুর চাষের জন্য উত্তম। জমি তৈরি: একক ফসল হিসেবে আবাদের ক্ষেত্রে জমিতে সুনিষ্কাশিত ও উপর্যুক্ত রস থাকলে ৩-৪ টি গভীর চাষ
কৃষি প্রতিবেদক ॥ ছোলা একটি ডাল জাতীয় শস্য। অত্যন্ত পুষ্টিকর খাদ্য। এতে প্রায় শতকরা ২২.৫ ভাগ আমিষ জাতীয় উপাদান আছে। আমাদের দেশে ছোলা রবি শস্য হিসাবে চাষ করা হয়৷ এই
কৃষি প্রতিবেদক ॥ উন্নত জাতঃ বারি মটরশুঁটি -১, বারি মটরশুঁটি -২, বারি মটরশুঁটি -৩, ইপসা মটরশুঁটি-১, ইপসা মটরশুঁটি-২, ইপসা মটরশুঁটি-৩। পুষ্টিগুনঃ প্রতি ১০০ গ্রাম মটরশুঁটিতে ১৬.০ গ্রাম জলীয় অংশ, ২.২
কৃষি প্রতিবেদক ॥ কাঁচা মরিচ নিত্যদিনই প্রয়োজন হয়। বর্তমানে কাঁচা মরিচের দাম অনেক বেশি। তাই এই সবজিটি বাজার থেকে না কিনে, বাড়ির টবেই চাষ করতে পারেন। টবে কাঁচা মরিচ চাষ
কৃষি প্রতিবেদক ॥ ড্রাগন ফল মূলত আমেরিকার প্রসিদ্ধ একটি ফল যা বর্তমানে আমাদের দেশেও ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। আমাদের দেশে সর্বপ্রথম ২০০৭ সালে থাইল্যান্ড, ফ্লোরিডা ও ভিয়েতনাম থেকে এই ফলের
কৃষি প্রতিবেদক ॥ বাংলাদেশের অধিকাংশ এলাকাই জলাবদ্ধপ্রবন। যেখানে সাধারণত কোনো ধরনের ফসল ফলানো যায় না। এমন এলাকার জন্য সবচেয়ে ভাল হল ভাসমান পদ্ধতিতে সবজি চাষ। ভাসমান এ পদ্ধতিকে তারা স্থানীয়
কৃষি প্রতিবেদক ॥ কলমি একটি পাতা জাতীয় গ্রীষ্মকালীন শাক। প্রায় সব ধরণের মাটিতেই কলমি শাক শাক চাষ করা যায় । এটি সারা বছরই চাষ করা যায়। তবে চৈত্র (মধ্য মার্চ-মধ্য
কৃষি প্রতিবেদক ॥ বাঁধা কপি (Cabbage) রবি মৌসুমের একটি প্রধান সবজি ফসল, বৈজ্ঞানিক নাম (Brassica oleraea var capitata)। বাংলাদেশের প্রায় সব অঞ্চলেই বাঁধাকপি চাষ হয়ে থাকে। এদেশে বাঁধাকপির যে সকল
কৃষি প্রতিবেদক ॥ ফুলকপি শীতের এক প্রধান জনপ্রিয় সবজি হল ফুলকপি। তরকারি বা কারি ও স্যুপ তৈরি করে, বড়া ভেজে ফুলকপি খাওয়া হয়। তবে শীতের সবজি হলেও ফুলকপি এখন গ্রীষ্মকালেও
কৃষি প্রতিবেদক ॥ মুলা শাক স্বাদে বেশি মজার না হলেও এর রয়েছে অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা। তেঁতো স্বাদের কারণে অনেকেই মুলা শাক খেতে চান না। আপনি হয়তো বা কখনো চিন্তাও করেননি