কৃষি প্রতবিদেক ॥ চচিঙ্গিা বাংলাদশেরে সকলরে নকিট প্রয়ি অন্যতম প্রধান গ্রীষ্মকালীন সবজ।ি এর অনকে ঔষধী গুণ আছ।ে চচিঙ্গিার ১০০ ভাগ ভক্ষণযোগ্য অংশে ৯৫ ভাগ পান,ি ৩.২-৩.৭ গ্রাম র্শকরা, ০.৪-০.৭ গ্রাম আমষি, ৩৫-৪০ মঃিগ্রাঃ ক্যালসয়িাম, ০.৫-০.৭ মঃিগ্রাঃ লৌহ এবং ৫-৮ মঃিগ্রাঃ খাদ্যপ্রাণ সি আছ।ে
জলবায়ু ও মাটি
উষ্ণ ও র্আদ্র আবহাওয়ায় চচিঙ্গিা ভাল জন্ম।ে শীতরে দু’ তনি মাস বাদ দলিে বাংলাদশেে বছররে যকেোন সময় চচিঙ্গিা জন্মানো যায়। সব রকম মাটতিে চচিঙ্গিার চাষ করা যায় তবে জবৈ সার সমৃদ্ধ দো-আশঁ ও বলেে দো-আশঁ মাটতিে ভালো জন্ম।ে
জাত
বএিডসিি ‘ঝুম লং’ নামরে একটি জাতরে বীজ উৎপাদন করছ।ে এর ফল নীলাভ কালচে সবুজ ও র্দীঘ। ফলধারী আরো একটি জাত ‘সাদা সাভারী’ নামে পরচিতি। তাছাড়া তস্তিা, তুরাগ, সুরমা, রূপসা, বভিন্নি জাত এদশেে চাষ হয়।
জীবন কাল
মোট জীবনকাল প্রায় পাঁচ মাস। তবে জাত ও আবহাওয়া ভদেে সময় কমবশেী হতে পার।ে
উৎপাদন মৌসুম
এদশেে চচিঙ্গিা প্রধানত খরফি মৌসুমইে হয়ে থাক।ে ফব্রেুয়ারি থকেে জুন মাসরে মধ্যে যে কোন সময় চচিঙ্গিার বীজ বোনা যতেে পার।ে
বীজরে হার
চচিঙ্গিার জন্য হক্টের প্রতি ৪-৫ কজেি (১৬-২০ গ্রাম/শতাংশ) বীজরে প্রয়োজন হয়।
সাররে পরমিাণ ও প্রয়োগ পদ্ধতি
সাররে নাম /মোট পরমিাণ (হক্টের প্রত)ি
মোট পরমিাণ জমি তরৈরি সময় চারা রোপণরে —দনি র্পূবে —–দনি পর ——দনি পর——–দনি পর
(শতাংশ প্রত)ি—–(শতাংশ প্রত)ি—-৭-১০—চারা রোপণরে ১০-১৫ —-চারা রোপনরে
৩০-৩৫—-চারা রোপনরে ৫০-৫৫——-চারা রোপনরে ৭০-৭৫
পচা গোবর ২০ টন ৮০ কজেি ৪০ কজেি ৫ কজেি – – – –
টএিসপি ১৭৫ কজেি ৭০০ গ্রাম ৩৫০গ্রাম ৩০ গ্রাম – – – –
ইউরয়িা ১৭৫ কজেি ৭০০ গ্রাম -১৫ গ্রাম ১৫ গ্রাম ১৫ গ্রাম ১৫ গ্রাম
এমপি ১৫০ কজেি ৬০০গ্রাম ২০০ গ্রাম ২০ গ্রাম ১৫ গ্রাম – – –
জপিসাম ১০০ কজেি ৪০০ গ্রাম ৪০০ গ্রাম – – – – –
দস্তা সার ১২.৫ কজেি ৫০ গ্রাম ৫০ গ্রাম – – – – –
বোরাক্স ১০ কজেি ৪০ গ্রাম ৪০ গ্রাম – – – – –
ম্যাগনশেয়িাম ১২.৫কজেি ৫০ গ্রাম – ৫ গ্রাম – – – –
অক্সাইড
অর্র্ন্তবতীকালীন পরর্চিযা
# আগাছা সবসময় পরষ্কিার করে সাথে সাথে মাটরি চটা ভঙ্গেে দতিে হব।ে
# খরা হলে প্রয়োজন অনুযায়ী সচে দতিে হব।ে জুন-জুলাই মাস থকেে বৃষ্টি শুরু হওয়ার পর আর সচেরে প্রয়োজন হয় না।
# বাউনী দয়ো চচিঙ্গিার প্রধান পরর্চিযা। চারা ২০-২৫ সমেি উঁচু হতইে ১.০-১.৫ মটিার উঁচু মাচা তরৈি করতে হবে । বাউনী দলিে ফলন বশেী ও ফলরে গুনগত মানও ভালো হয়।
ফসল সংগ্রহ ও ফলন
চারা গজানোর ৬০-৭০ দনি পর চচিঙ্গিার গাছ ফল দতিে থাক।ে স্ত্রীফুলরে পরাগায়নরে ১০-১৩ দনিরে মধ্যে ফল খাওয়ার উপযুক্ত হয়। ফল আহরণ একবার শুরু হলে তা দুই আড়াই মাস র্পযন্ত অব্যাহত থাক।ে উন্নত পদ্ধততিে চাষাবাদ করলে চচিঙ্গিার হক্টের প্রতি ফলন ২০-২৫ টন (৮০-১০০ কজে/িশতাংশ)
বীজ উৎপাদনে করনীয়
# কৃত্রমি পরাগায়নঃ বীজ উৎপাদনরে ক্ষত্রেে আশপোশে অন্য জাতরে চচিংিগার গাছ থাকলে নর্বিাচতি গাছরে পুরুষ ও স্ত্রী ফুল ফোটার আগে (সকাল ৯ঃ০০ ঘটকিা থকেে দুপুর ২ঃ০০ ঘটকিার মধ্য)ে পপোর ব্যাগ দ্ধারা বধেঁে নতিে হব।ে অতঃপর ফুল ফোটার পর কৃত্রমি পরাগায়ণ করতে হবে এবং পরাগায়ণ শষেে স্ত্রী ফুলটি আবার ব্যাগংি করে রাখতে হব।ে ৩-৪ দনি পর ব্যাগ খুলে ফলো যাব।ে কৃত্রমি পরাগায়ণ অবশ্যই সকাল ৬ঃ০০ ঘটকিা থকেে ৯ঃ০০ ঘটকিার মধ্যইে সমাপ্ত করতে হব।ে
Leave a Reply